Ingredientes para dos personas: 1 frasco de alubias blancas cocidas, 1 tomate mediano,1/2 pepino, 1 zanahoria, 4 o 5 pepinillos, 100 gramos de aceitunas negras, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre. Elaboración:pelamos y cortamos la zanahoria, troceamos el tomate, el pepino y los pepinillos. En un bol o recipiente para ensaladas echamos el frasco de alubias cocidas y vamos añadiendo el resto ... Información más detallada

Ingredientes para dos personas:Garganzos cocidos de frasco , 200 gramos de pasta tricolor, 100 gramos de queso de Burgos, 7 o 8 tomates cherry, 1 pimento verde, 150 gramos de aceitunas manzanilla, aceite de oliva y vinagre. Elaboración: en primer lugar cocer la pasta tricolor hasta que quede al dente, posteriormente enfriarla debajo del grifo con agua fría y escurrirla bien. A continuación echamo ... Información más detallada

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