Ingredientes: -un bote de alubias blancas cocidas -una lata pequeña de atún -un tomate cortado -una cebolla pequeña finamente cortada -un manojo de perejil picado -una cucharada de zumo de limón -un pequeño diente de ajo picado -sal -pimienta -3 cucharadas de aceite de oliva   En una fuente, mezclar las alubias, el atún, el tomate, la cebolla y el perejil ... Información más detallada

Ingredientes (4 personas) 200 gramos de alubias blancas. 100 gramos de salmón ahumado. 1 cebolleta fresca. 1 pimiento verde. 1 tomate de ensalada. 1 decilitro aceite oliva virgen. 4 cucharadas de vinagre de manzana. Lechugas variadas. 1 ajo. Sal. Perejil. Cómo se elabora: Ponemos a remojo las alubias el día anterior en una cazuela con agua fría. Cocemos las alubias con agua, cebolla, sal y ... Información más detallada

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