LENTEJAS MARINERAS: Ingredientes: · 400 g lentejas · 500 g almejas · 200 g de gambas · 2 dientes ajo · 1 vaso vino blanco · 1 cebolla · 1 hoja laurel · aceite · perejil · pimienta · sal Preparación: Primero lavamos y escurrimos bien las lentejas, y las ponemos en una cazuela grande con agua fría hasta cubrirlas. Añadimos el laurel, media cebolla troceada y un chorrito de aceite. L ... Información más detallada

Ingredientes:   400 grs. de alubias500 grs. de lomos de bacalao1 pimiento verde 2 pimientos rojos1/2 limónAceite1 cebolla1 ajo1 hoja de laurel1 chorro de lecheSalPerejil1 cogollo de lechuga   Preparacion: Poner a cocer las alubias con la cebolla, sal y laurel. Una vez cocidas, dejar enfriar. Poner agua con un chorrito de leche en una cazuela, introducir el bacalao y dejarlo dentr ... Información más detallada

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