Ingredientes (4 personas) 200 gramos de alubias blancas. 100 gramos de salmón ahumado. 1 cebolleta fresca. 1 pimiento verde. 1 tomate de ensalada. 1 decilitro aceite oliva virgen. 4 cucharadas de vinagre de manzana. Lechugas variadas. 1 ajo. Sal. Perejil. Cómo se elabora: Ponemos a remojo las alubias el día anterior en una cazuela con agua fría. Cocemos las alubias con agua, cebolla, sal y ... Información más detallada

Ingredientes (4 personas) 400 gramos de lentejas cocidas. 50 gramos de remolacha en conserva. 1 huevo. 1/2 decilitro de leche 1 diente de ajo. Pan rallado. Lentejas para rebozar. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Salsa de calabaza: 1 cebolla pequeña. 1 zanahoria. 200 gramos de calabaza limpia. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de harina. 6 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Cómo se ... Información más detallada

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