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GARBANZOS CON ARROZ


Publicada por penelas el 25.08.2008 // 122 lectura/s.
Ingredientes para 4 personas:   - Garbanzos, 200 gramos. - 3 dientes de ajo. - Media cucharada de pimientón dulce. - 1 hoja de laurel. - 150 gramos de arroz. - 1 cebolla. - 4 cucharadas de acite de oliva. - Sal al gusto.   Elaboración:   Remojar los garbanzos en agua caliente durante 8 horas; colarlos y lavarlos. Poner los garbanzos en l ... Información más detallada

ENSALADA DE ALUBIAS CON ATUN


Publicada por penelas el 18.08.2008 // 132 lectura/s.
Ingredientes: -un bote de alubias blancas cocidas -una lata pequeña de atún -un tomate cortado -una cebolla pequeña finamente cortada -un manojo de perejil picado -una cucharada de zumo de limón -un pequeño diente de ajo picado -sal -pimienta -3 cucharadas de aceite de oliva   En una fuente, mezclar las alubias, el atún, el tomate, la cebolla y el perejil ... Información más detallada
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