Ingredientes:
500 gr de lentejas, una hojita de laurel, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 calabacin pequeño, agua, aceite, sal, 1 pastilla de caldo y 200 gr de bacon ahumado.
Elaboracion del plato:
En un recipiente donde nos quepan todos los ingredientes echamos un chorrito de aceite y lo ponemos al fuego, mientras cortamos la cebolla, el pimiento y el calabacin y lo echamos en la cazuela para sofreirlo ...
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1 Kg. de pollo troceado.1/2 kg. de garbanzos cocidos. 1 cabeza de ajos.200 gr. de bacón ahumado. 1 vaso de vino blanco20 cl. de agua.
1 pastilla de caldo de pollo. Sal.
Pimienta.
Curry.
Preparación:
Se frie el pollo con los ajos hasta que quede crujiente.por fuera. Se añaden los garbanzos y el bacón a tiras finas, la sal y la pimienta. ...
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