Ingredientes:300 grs de lentejas ,4 manojos de berros,150 grs de piñones,aceite de oliva. Preparación:Cocemos las lentejas según gustos ( cazuela y olla ). Una vez cocidas, las escurrimos y las dejamos enfriar. Lavamos bien los berros, los vertemos en una ensaladera grande a la cual añademos las lentejas y los piñones, mezclando con cuidado finalizamos sazonando y aliñando con ace ...
Información más detalladaIngredientes:
200gm lentejas pardinas
2Cd arroz bomba
½ cebolleta tierna
2 dientes de ajo
1 tomate pequeño
¼ pimiento rojo
sal
pimienta negra
comino
1 hoja de laurel
2Cd aceite de oliva
Preparación:
Lavar las lentejas y reservar.
Pelar la cebolleta, picarla fina junto con el pimiento y ponerla a pochar en una cazuela con el aceite. Cuando se ablande, incorporar el tom ...
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