Ingredientes: 200gm lentejas pardinas 2Cd arroz bomba ½ cebolleta tierna 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño ¼ pimiento rojo sal pimienta negra comino 1 hoja de laurel 2Cd aceite de oliva     Preparación: Lavar las lentejas y reservar. Pelar la cebolleta, picarla fina junto con el pimiento y ponerla a pochar en una cazuela con el aceite. Cuando se ablande, incorporar el tom ... Información más detallada

** INGREDIENTES: -  2 dientes de Ajos -  4 Rodajas de Chorizo - Ramita de Romero - Aceite de oliva ** ELABORACIÓN : - Triturar las lentejas sobrantes de cuando hacemos lentejas y pasarlas por el chino . Calentarlas - Freir unas rodajas de Chorizo y Ajos ** PRESENTACIÓN : - En Copa de Cóctel o de Chupito , colocar el puré de Lentejas + un poco de aceite de Chorizo ... Información más detallada

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