ingredientes: 250 gr. de garbanzos (secos) 1 cebolla 4 ajos 1 manojo de perejil 1 cucharadita de cilantro 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de harina 50 gr. de pan rallado sal y pimienta   Dejar los garbanzos en remojo una noche. Escurrir (no cocer). Cortar finamente la cebolla y machacar los ajos. Lavar, secar y cortar e ... Información más detallada

Bocaditos de garbanzos 3 cebollines1 diente de ajo picado500 gr de garbanzos cocidos1 huevo1 cucharada de avena2 cucharadas de perejil picadoSal y pimienta a gusto Preparación En una olla con media taza de agua, cocina los cebollines con el ajo picado por 8 minutos, a fuego moderado y olla tapada. En la licuadora procesa los garbanzos previamente cocidos en agua y añade el huevo, la avena, el ... Información más detallada

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