Ingredientes para 2 personas: 1 par de dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 bolsa de espinacas, 1 frasco de garbanzos cocidos, 3 cucharadas de aceite de oliva , 2 cucharadas de pimentón (picante o dulce) y un poquito de sal. Elaboración: picamos los dientes de ajo y la 1/2 cebollita. En una sartén los sofreimos con el aceite de oliva  y el pimentón. A continuación añadimos las espin ... Información más detallada

Ingredientes para dos personas: 1 frasco de alubias blancas cocidas , 200gramos de gambas peladas congeladas, 2 dientes de ajo, 2 pimientos verdes, sal y aceite. Elaboración: doramos los pimientos con los dientes de ajo en una sartén con un poco de aceite, y a continuación añadimos las gambas hasta que queden doradas y crujientes. Lavamos y escurrimos las alubias para después echarlas a la sartén ... Información más detallada

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