Ingredientes para 2 personas: 150 gramos de arroz, 100 gramos de garbanzos cocidos de frasco, una lata (pequeña) de  atún al natural, una tortilla de 3 claras de huevo, maíz (1 bote pequeño), 4 o 5 palítos de mar y 5 o 6 pepinillos. Aceite de oliva, vinagre y sal. Elaboración: se cuece el arroz, se escurre y se deja enfriar. Vamos añadiendo el resto de ingredientes; en primer lugar los ... Información más detallada

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de arroz blanco largo, 200 gramos de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos ), 1 puñado de piñones tostados, 1 pimiento verde y otro rojo (pequeños), 40 gramos de pasas, pimienta molida, aceite y vinagre balsámico. Elaboración: en primer lugar cocemos el arroz en agua hirviendo con sal y un poco de aceite durante unos 20 minutos, una vez transcurrido es ... Información más detallada

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